三季度以來，集團公司禹龍國際酒店針對餐飲消費整體下滑的態勢，通過調整經營理念、增加大眾消費菜品等多種營銷模式提高餐飲、客房收入；同時，完善采購相關制度，進一步做好市場價格調研工作，杜絕浪費，將降本增效工作落到實處。
一是調整餐飲結構，強化餐飲市場定位。在確保粵菜份額的基礎上對菜品結構進行調整，增加中檔菜品推出特價名菜吸引客戶。堅持推陳出新體現特色。根據市場需要調整宴會標準、加大團隊、會議用餐,進一步推進四樓鐵板、二樓火鍋的宣傳推廣。通過更新菜品等多種渠道增加餐飲收入。
二是加大市場推廣力度，支持市場為導向。面對嚴竣市場形勢及時調整營銷策略。大力發展商務團隊繼續加大會議接待宣傳力度，與大集團簽訂協議提高入住率，目前與三星電子西部銷售總部簽訂協議初步顯現效果。
三是根據季節及不同的客源市場特點,緊抓旅游市場不放松。通過靈活的價格策略、節假日優惠等多種銷售手段。吸引客源增加餐、房收入。
四是創新載體和思路，加大互聯網及微信平臺宣傳力度，進一步提高網絡知名度提升網絡訂房、訂餐率。計劃在10月份參與2015年-2016年度政府定點接待酒店競標,利用地位優勢,爭取市政機關接待市場的增長。
五是深挖內潛，執行節能獎懲措施，杜絕浪費，計劃在下半年對采暖鍋爐的余熱改造利用。降低能源消耗。同時，按精細化管理工作要求進一步細化原材料采購市場調研工作，切合實際從源頭降低成本，做好降本增效工作。
